ricciarello alle mandorle

Ricciarelli alle mandorle

12,1096,00

Morbida pasta di mandorle dolci ed amare spolverata di zucchero a velo.

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Questi soffici dolci alla mandorla nascondono nella loro bontà un fascino tutto orientale: un’antica leggenda narra che siano stati i crociati a portare i Ricciarelli per la prima volta in Toscana dal Medio Oriente. I mastri pasticceri senesi seppero rendere questi piccoli dolci ancora più raffinati grazie ad una spolverata di zucchero a velo.
Ingredienti: zucchero, mandorle 40%, mandorle amare, albume d’uovo, vanillina, zucchero a velo.

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